此次发布的管控食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南 ，婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，清单旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，市场首批食品
建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型 ，《通知》明确了企业食品安全风险管控的重点环节 、建立健全风险管控清单 ，
中新网6月5日电 据国家市场监管总局网站消息，管控措施及频次 、严防严管严控食品安全风险 ，把食品安全风险管理要求融入现有管理制度 、嵌入日常管理 ，集中用餐单位食堂等食品生产经营业态 ，查找确认风险点 ，实现在“最小工作单元”精准防控风险 ，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》 ，食品销售 、近日 ，明确责任人员 ，食品类别等开展食品安全风险分析 ，全面提升全产业链食品安全风险防控水平 。合理确定管控频次 ，科学制定管控措施 ，企业可以结合经营业态 、